Салат "Глухариное гнездо"
Салат "Глухариное гнездо" украсит ваш праздничный стол. Для его приготовления отварите и нарежьте курятину, также порежьте грибы, огурцы, куриные яйца и сыр и смешайте все с майонезом. Натрите на корейской терке картофель и обжарьте его в масле. Сварите и очистите яйца, измельчите зелень. Салат выложите на тарелку горкой, сверху сделайте небольшое углубление, посыпьте зеленью. По кругу выложите обжаренный картофель, а сверху в углубление положите перепелиные яйца. Украсив салат, подавайте его на стол. Приятного аппетита!
Ингридиенты:
Вареная курятина: 200 Грамм,
Сыр: 100 Грамм,
Маринованные грибы: 100 Грамм,
Свежий огурец: 1 Штука,
Маринованный огурец: 1 Штука,
Картофель: 4 Штуки,
Куриные яйца: 4 Штуки,
Перепелиные яйца: 4 Штуки,
Пучок зелени (укроп и лук): 1 Штука,
Растительное масло : По вкусу,
Майонез: По вкусу,
Соль: По вкусу
Приготовление:
Отварите и порежьте куриное филе, отварите яйца, порежьте грибы, огурцы, куриные яйца и сыр.
Смешайте все порезанные ингредиенты для салата, заправьте майонезом. Очистите яйца.
Измельчите зеленый лук и укроп.
Картофель натрите на корейской терке и промойте в воде. Затем откиньте её на дуршлаг и дайте немного обсохнуть.
Далее обжарьте картофель в масле небольшими порциями и выложите его на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло.
Теперь соберем наше блюдо – салат выложите на тарелку горкой, сверху сделайте небольшое углубление, посыпьте зеленью. По кругу выложите обжаренный картофель, а сверху в углубление положите перепелиные яйца. Украсив салат, подавайте его на стол.
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
✅ ПОДПИШИСЬ на САЛАТЫ
